A uniformidade de peso em suínos é fundamental para a eficiência produtiva, a previsibilidade dos resultados e a lucratividade da cadeia suinícola. Animais mais homogêneos dentro de um lote reduzem a variabilidade no abate, melhoram o desempenho zootécnico, simplificam o manejo, otimizam o aproveitamento no frigorífico e agregam valor à carne comercializada. A variabilidade de peso impacta negativamente o rendimento da carcaça e a classificação de qualidade. A busca por uniformidade deve ser contínua, desde a maternidade até o abate, envolvendo genética, nutrição, manejo, sanidade e ambiente.
Como é feito hoje:
A pesagem de suínos é realizada de forma manual e por amostragem para cada lote.
Resultados esperados na solução do desafio:
O resultado esperado é uma solução que aponte o nível de uniformidade do lote para que permita a equipe técnica avaliar o motivo da variabilidade de desempenho.
Requisitos Inegociáveis:
Solução deve estar em conformidade com a normas sanitárias e regulatórias exigidas pelos órgãos de inspeção e MAPA;
Segurança e privacidade dos dados atendendo e cumprindo a Lei nº 13.709/18 – Lei Geral de Proteção de Dados – LGPD;
Integração com o ERP da cooperativa.
A solução deve identificar a uniformidade do lote de suíno com alto índice de assertividade e com custos menores que as soluções existentes no mercado.
Histórico:
A pesagem de suínos é realizada de forma manual e por amostragem para cada lote.